Vu la proportion de feldspath et les cristaux bien formés de mica, j'irai plutôt vers un granite.
Et si le mica est bien de la biotite, ça ressemble fort au granite du Forez... bien que là où est placée la croix, ça devrait être un granite à muscovite...
Pour parler de granophyre il faut voir une microtexture granophyrique (interpénétration de quartz et de feldspath). Pas visible sur les photos jointes.
Attention à la notion de teinte. C'est censé donner une idée de la teneur en minéraux sombres (micas, pyroxènes, ...).
Une orthose bien rose "assombrit" la teinte générale mais ça reste un minéral clair.