On peut éteindre, et j'imagine que l'on pourrait exploiter l'angle d'extinction quoique je n'ai aucun souvenir de l'avoir jamais vu faire.
Il n'y a pas d'échelle de biréfringence, et en lumière transmise celle-ci dépend de l'épaisseur de minéral traversée, ce qui n'a pas de sens en lumière réfléchie.
Malgré les efforts de Paul Picot et d'autres pour nous apprendre a reconnaitre les minerais, je n'ai aucun souvenir d'une théorie des teintes de polarisation en LR.
Les extinctions se produisent sans changement de teinte, on apprécie la couleur et l'intensité, mais ça n'a rien a voir avec le spectre habituel en LPA, et comme le dit @trenen23, les distinctions de couleurs sont tellement subtiles qu'il vaut mieux ne pas changer de microscope ; à défaut, on dispose d'une série de sections polies de référence qui permet de se refaire l’œil sur un nouvel appareil, pour un type donné de paragenèse.
Bon, ce sont des souvenirs assez lointains, maintenant, j'ai du beaucoup oublier, et je ne suis si pas sur qu'il n'y ait aucun changement de teinte quant on fait tourner la platine en LRP.