Bonjour.
Pour le 1° caillou, on peut s'accorder sur un calcaire du Trias
Pour le 2°, ça pourrait être un bloc de type poudingue de Montdauphin. Mais, roulé comme il est, ça suppose un remaniement postérieur à la terrasse de Montdauphin qui serait liée au retrait de la dernière glaciation. Ce qui fait qu'utiliser la dénomination moraine n'est peut-être pas top.
Extrait de: https://planet-terre.ens-lyon.fr/image-de-la-semaine/Img572-2017-06-05.xml
"On peut étudier la nature des galets : principalement des calcaires et dolomies constitués de Trias briançonnais, des grès, des schistes bleus à épidotes, des serpentinites… mais pas de gneiss ou de granite. Cela montre que ces galets n'ont pas pour origine le bassin versant de la Durance où affleure largement le socle hercynien, mais bien le seul bassin versant du Guil où affleurent les zones briançonnaise et liguro-piémontaise, mais sans affleurements de granite ou de gneiss"
Autre élément: https://journals.openedition.org/geomorphologie/9336 d'où est extraite cette carte:
On aurait bien un "glacier du Guil" drainant tout le Queyras. Le site des trouvailles, à l'Est de Guillestre aurait donc été plutôt sous ce glacier que sous celui de la Durance supérieure.
Pour ce qui est du bloc anguleux de granite, il me semble être bien différent de ceux du Pelvoux et de celui de Serre Ponçon. Très riche en feldspath potassique et pauvre en biotite. Alors que ceux du Pelvoux montrent une abondance de plagioclases. Maintenant, on a aussi le droit de tomber sur un rare bloc qui diffère de la généralité. Les voies du magmatisme ne sont pas facilement pénétrables. Ceci étant, je ne le trouve pas à sa place, les histoires géologiques glaciaire comme récente n'expliquent pas sa présence là où il a été trouvé.
En fin de compte, je me demande si les différents éléments présentés ne font pas partie d'un ensemble rapporté par l'homme.