La couleur : le quartz est gris dans les roches plutoniques, le feldspath est blanc, beige ou rose. Problème, un quartz filonien peut être laiteux (donc blanc) lui aussi.
La cassure : conchoïdale (comme du verre) pour le quartz, selon 3 plans presque orthogonaux pour les feldspaths, mais ce critère est compliqué à utiliser lui aussi parce que ce que l'on voit, ce sont souvent des cassures (mécaniques) d'orientation quelconque par rapport au réseau cristallin.
Dans ces roches, quartz et feldspath forment bien des cristaux, mais on ne voit pas souvent les formes cristallines, l'espace disponible pour la cristallisation est limité.