Vos huitres avec du citron

[Squalicorax]

Bonjour,

je débute un sujet ostréicole, je suis certain que les géo en n'ont plein les cartons. Donc des huitres de tous les étages et de toutes les formes, n'oubliez pas de parler de leurs cousines.

Si vous avez des formes esthétiques, n'oubliez pas le petit vin blanc qui va avec.

Pour commencer Crassostrea crassissima, des faluns de Touraine. J'ai pas encore une photo de citron et de vin blanc, mais j'en ai trouvé un bon à Talmont Saint Hilaire en Vendée.

[geopas]

En attendant de retrouver une belle huître de Tunisie, voici déjà le citron.

 

[karoo]

Avec celui-là, ça irait ? Perso, jamais de citron ni de vinaigrette dans mes huîtres, je trouve que ça dénature leur goût.

Tous mes bons voeux Jean-Yves , ainsi qu'à tous les participants à ce forum.

[PK67 bis]

Le citron risque également de "bouffer" la rare perle ... s'il y en a une ; comme à gauche de la photo, juste sous l'empreinte musculaire, de cette petite huitre du Bajocien/Bathonien d'Alsace,  découverte lors du dégagement de la cavité.

[geopas]

Voici donc une Crassostrea (sans nom d'espèce). Elle provient des environs de Menzel Bourguiba, sur les rives du lac Ichkeul (Tunisie).

 

N'ayant pas de carte géologique de la région, je ne connais pas l'âge.

 

Longueur : 230 mm.

 

 

[Squalicorax]

il y a 29 minutes, karoo a dit :

Avec celui-là, ça irait ? Perso, jamais de citron ni de vinaigrette dans mes huîtres, je trouve que ça dénature leur goût.

Tous mes bons voeux Jean-Yves , ainsi qu'à tous les participants à ce forum.

Bonsoir et merci JM, ce petit vin blanc me semble parfait, meilleurs vœux as toi aussi et tous les géos.

 

il y a 20 minutes, PK67 bis a dit :

Le citron risque également de "bouffer" la rare perle ... s'il y en a une ; comme à gauche de la photo, juste sous l'empreinte musculaire, de cette petite huitre du Bajocien/Bathonien d'Alsace,  découverte lors du dégagement de la cavité.

Sympas la petite perle

[gryph58]

Les huitres, la bouteille de blanc, la perle ... l'année commence bien !

Quelques trouvailles perso pour participer:

 

Petite valve de Crassostréa du Miocène de l'Hérault

 

 

 

 

Gryphéa gigantea du Domérien de la Nièvre

 

 

 

 

Gryphea arcuta du Sinémurien de la Saône et Loire

 

 

 

 

Une mini huitre: Harpax (ou Plicatula) spinosa du Toarcien de l'Avveyron

 

 

 

 

[gryph58]

Hauterivien de l'Yonne: Exogyra Couloni

 

 

 

 

 

Exogyra aquila, Aptien, Yonne

 

 

 

 

 

[gryph58]

Lopha marshii, Oxfordien, Calvados

 

 

 

 

Lopha gregarea, Oxfordien, Calvados

 

 

 

 

Gryphaea dilatata, Oxfordien, Calvados

 

 

 

[amateurdefossiles]

L'HERAULT, c'est NISSAN?

Le CALVADOS, c'est VILLIERS SUR MER?

[PK67 bis]

Dans le même ordre d'idée "des huitres et du vin" une résine trouvée en brocante mais l'huitre "virgule" est du mauvais côté.

[ice tea]

Bonjour,

Je vous met des photos d'huitres de Patagonie les six premières

et des huitres des Landes , du coté de Villeneuve de Marsan

ice tea

[Squalicorax]

Bonjour,

suite à toutes ces merveilles, deux petites Ceratostreon flabellatum du Cénomanien remanié dans le lit de la Loire en Indre et Loire :

 

[karoo]

Après tout ça, je comprends mieux le pseudo de Gryph58 !!!!

En voici quelques-unes des faluns de l'Anjou-Touraine. Par contre, si les individuelles ont été trouvées par moi-même,  pour ce qui est du bloc, dont l'autre face en comporte autant, je ne suis pas sûr du tout qu'il provienne des faluns . Il faisait partie d'une collection que j'ai acquise bien que l'ancien propriétaire m'ait affirmé qu'il vient d'une carrière de la région de Savigné.

[geopas]

Du Pliensbachien de l'Indre (36).

 

Si vous avez un nom de genre à proposer.

 

Plus grande dimension : 70 mm.

 

[geopas]

Je profite de ce sujet pour vous faire profiter d'une petite combine : je peux vous procurer des huîtres d'Arcachon à moitié prix (MP de préférence) 😄.

 

[Chimera]

Turkostrea, Lutétien du Qatar

[fred39]

Bonjour a toutes et tous

Petites contributions

Gryphéa Dilatata  Oxfordien

Dalle de Gryphéa arcuta Sinemurien

[ice tea]

Bonjour, 

une petite du Pérou

ice tea

[geopas]

Le 06/01/2024 à 05:58, fred39 a dit :

Gryphéa arcuta Sinemurien

Un des fossiles les plus rares du monde !

Sinon, une question : elles sont conservées dans du calcaire ou dans de la marne ?

 

 

 

Pour continuer : je ne sais pas trop à quel genre attribuer cette espèce du Cénomanien de l'Indre.

 

Initialement décrit dans la littérature comme "Alectryonia" carinata.

 

Alectryonia est un synonyme de Lopha mais cela n'a rein à voir avec Lopha.

 

Rastellum semblerait plus adapté.

 

Quoi qu'il en soit, c'est une belle huître.

 

Largeur 61 mm

 

[fred39]

Tu fais allusion à quoi en disant: un des fossiles le plus rare du monde....

[geopas]

C'était une blague. Dès qu'on trouve des couches du Sinémurien, on trouve des wagons de ces bivalves.

[charo]

Issue d'une carrière Coniacien-Turonien

 

identifié en 1990 comme Alectryonia diluviana du Turonien

[geopas]

"Ostrea" flabellata (Cénomanien de l'Indre).

 

Plus grande dimension : 85 mm

[Squalicorax]

Il y a 17 heures, geopas a dit :

Un des fossiles les plus rares du monde !

Sinon, une question : elles sont conservées dans du calcaire ou dans de la marne ?

 

 

 

Pour continuer : je ne sais pas trop à quel genre attribuer cette espèce du Cénomanien de l'Indre.

 

Initialement décrit dans la littérature comme "Alectryonia" carinata.

 

Alectryonia est un synonyme de Lopha mais cela n'a rein à voir avec Lopha.

 

Rastellum semblerait plus adapté.

 

Quoi qu'il en soit, c'est une belle huître.

 

Largeur 61 mm

 

Bonjour,

pour le genre, j'ai, dans "Fossiles de France et"Stratotype Cénomanien":  Arctostrea carinita, Alectryonia , Rastellum et Ostrea en anciennes nomenclatures.

Il y a 14 heures, geopas a dit :

"Ostrea" flabellata (Cénomanien de l'Indre).

 

Plus grande dimension : 85 mm

Idem pour ce genre: " Ceratostreon flabellatum"