Plutôt que de tout annuler le mieux c'est de juste faire le Samedi, avec interdiction de venir se placer dans le parc le vendredi et départ à 18H le Samedi en fin de journée.
( bon ça fera un bouchon le samedi matin pour entrer dans le parc et le samedi soir pour en sortir... Mais c'est gérable par une association avec l'aide d'un ou deux gendarmes à ces heures )
La partie dans la Salle des Fêtes étant réservée aux pros qui eux ne dorment pas dans leur stands et sont clairement identifié bien en amont ne pose pas de problèmes de sécurité.
Une porte pour entrer, une pour sortir, un pittbull ( comprendre vigile ) à chaque porte pour gérer les flux et vérifier les sacs et le tour est joué... ça peut même être fait par des bénévoles car de toute manière les personnes seront compréhensives.
( j'ai fait partie d'une assoc ou suite à un vigiepirate on a du mettre ca en place, et ca se passait très bien, malgrès les sacs bien chargés [ livres, figurines, dès, cartes, ... ] )
Il faut juste adapter l'organisation aux circonstances.