Ça dépend de l'objectif mais au 50x, je travailler à environ 1 um donc la profondeur c'est 1 mm... Ensuite, il n'y a aucun plan découpé. Je ne fais plus depuis longtemps des assemblages et ceci n'est valable que pour des champs assez larges. Je préfère depuis longtemps étudier l'optimisation de la résolution... Compenser une résolution mal faite par de l'assemblage c'est pas mon truc et ceci ne peut pas se faire pour de forts grandissements. Ensemble ZS est un logiciel qui est assez lent donc avec mon pc, plutôt puissant, il faut deux heures pour l'assemblage. Avec bcp de mémoire on doit pouvoir faire mieux mais l'ordinateur tourne et je fais d'autres choses.
Il existe d'autres logiciels plus rapides mais je les ai tous rejetés en les testant et j'ai toujours trouvé ZS comme étant celui qu'il me fallait.
La profondeur sur une image se calcule... avec la diffraction pour le 50x. Pour d'autres j'ai un peu plus de marge car les pixels sont plutôt gros devant la diffraction. Je suis plutôt en sous échantillonnage dans ce cas et le capteur capture donc son maximum.