Bonjour Bouchon.
Je crois qu'en matière de sécurité, la probabilité pour s'attirer des ennuis lorsqu'on débute est beaucoup plus forte que lorsqu'on est habitué (encore que lorsqu'on a trop confiance en soi ce n'est pas bon non plus). Si tu décides d'aller sur un site, c'est à tes risques et périls, et quoi qu'il en soit tu pourras avoir pris toutes les précautions possibles et imaginables, l'accident a un certain caractère imprévisible ; cela dit, la plupart du temps l'accident survient parce qu'on est proche d'une zone où les cailloux peuvent venir d'en haut et tomber sur soi ; donc la première des recommandations serait de ne pas s'approcher de ces zones (note aussi que sur un chantier, même si l'on n'a rien au dessus de la tête, le casque est obligatoire !) ; ensuite, il est souhaitable de s'habiller en conséquence, c'est à dire avec des vêtements qui évitent les blessures, c'est à dire qui couvrent la peau (gants pour les mains et lunettes transparentes pour protéger les yeux si on ne maitrise pas les projections (ou celles des voisins)).
Aucune sortie cailloux n'est à prendre à la légère mais, comme je le dis souvent, si l'on est prudent aux cailloux, c'est presque moins dangereux que le ski !