Hé Hé... la goyave bretonne ! Du queen à man peut être ?
...Purée, et dire que le graillou de la St sylvestre c'est pour demain soir... dans 24 h environ ...!
Me faut préparer un mouchoir pour l'huître !
Z'huîtres au champagne/ pause...amuses gueule .
Vérines au chèvre frais/saumon/ciboulette...Pause...
Tournedos (sauce poivre en option), poêlée de cèpes (Montagne noire) / rattes persillées, avec un pinot noir,
fromages au choix, /fruits
glace rhum/raisin arrosée de rhum
café/sheridan's , chartreuse verte dans la tasse encore chaude ou dans godet glacé: au choix.
...Le lendemain on fera maigre, avec un confit de canard/purée au céleri ...
Vœux !