Sauf erreur, le sidobre est le premier centre granitier de France et peut etre d'Europe. Currieusement, il n'y a pas une grosse entreprise qui exploite et qui a le monopole mais plutot une multitude de petites exploitations familiales d'ou autant de carrières.
Pour compléter l'offre, ils vont venir divers types de roches de l'étranger pour les travailler sur-place .... ce qui fait aussi tourner la gare de Castres et quelques entreprises locales de transport. Cette activité est très ancienne et ne date pas d'hier.
Heureusement qu'il y a cette activité économique sinon ce coin du Tarn serait un désert : les terres agricoles ne valent pas grand chose, c'est presque que des "sagnes" ....bon des détracteurs verdatres pourront dire que c'est des tourbières acides ou un truc du style .....mais personne n'a jamais vécu de cela ou alors il faut accepter que la zone se transforme en un musée à ciel ouvert désert
Pour ST Salvy, il faut retrouver un post d'Azoque mais je pense que la mise en exploitation a été faite à marche forcée car ce gisement est venu remplacer à la va vite le gisement faussement prometteur de Treves dans le Gard (aussi concession de Penarroya) qui a tourné au fiasco.