En dehors du test de quelques gouttes d'HCl qui vont révéler s'il s'agit d'une roche carbonatée ou non, les autres tests réalisés à notre niveau (empirique) ne sont pas trés fiables, la marge d'erreurs est importante.
D'aprés la réaction décrite au HCl tu es en présence de calcite (ou d'aragonite?)
Pas posible que ce soit du feldspath.
Pour connaître un peu mieux le feldspath:
http://www.geoforum.fr/topic/15169-a-vos-feldspaths/page-1?hl=felspath
Feldspath et acide chlorhydrique:
http://www.geoforum.fr/topic/23400-feldspath-et-acide-chlorhydrique/?hl=felspath#entry385566