Aller au contenu
Géoforum est un forum de géologie, minéralogie, paléontologie, volcanologie et, plus généralement, un site dédié aux Sciences de la Terre et au patrimoine géologique. Les discussions s'organisent dans des espaces spécifiques, il existe un forum géologie, un forum minéraux, un forum fossiles, un forum volcans, etc. Une galerie de photos de minéraux ou de roches, de photos de fossiles, ou encore de sites géologiques ou de volcans permet de partager des albums. Il est possible de publier des offres d'emploi de géologue, ou des demandes d'emploi ou stage de géologues. Venez poser vos questions, partager vos connaissances, vivre votre passion !

Quelques-uns des principaux sujets de Géoforum

Bourse minéraux à Paris, avec fossiles et gemmes.
Bourse minéraux et fossiles à PARIS

le sablais

Modérateur
  • Compteur de contenus

    20567
  • Inscription

  • Dernière visite

Tout ce qui a été posté par le sablais

  1. Chaque couleur des chars, rouge, bleu, blanc et vert correspond en fait à une saison (vert = printemps ; rouge = été ; bleu = l'automne ; blanc = l'hiver ). le sablais
  2. Tu peux aussi envoyer tes images directement de ton PC en passant par "parcourir...." le sablais
  3. Pour les saisons, c'est pas ça !! le sablais
  4. Elles font partie de la famille des Mesembryanthemoideae probablement ! le sablais
  5. Sujet déplacé dans la bonne catégorie
  6. Répond à ce message et essaie d'envoyer une photo (n'importe quoi) juste pour vérifier ! le sablais
  7. Daurade royale en croûte d'argile de Vallauris Résumé : I daurade royale d' 1kg environ 2kg argile de Vallauris 2 branches de romarin 1 oignon 1 citron 2 tomates grappes 1 petite courgette Garniture : 12 artichauts bouquets 12 tomates grappe 10cl de fond de volaille 2 fenouils 1 branche de romarin l de lait entier grains de fenouil huile d'olive sel, poivre Pour cette recette vous prendrez chez votre poissonnier une daurade royale d'environ1kg . Il vous faudra aussi 2kg d'argile, 2 branches de romarin, 1 oignon, 1 citron, 2 tomates grappes, 1 petite courgette ; pour la garniture, 12 artichauts bouquets, 12 tomates grappes. Vous aurez aussi besoin de 10 cl de fond de volaille, 2 fenouils, 1 branche de romarin, 1/2litre de lait, des grains de fenouil, et n'oubliez pas l' huile d'olive ,le sel et le poivre. Pendant une dizaine de minutes faites fondre l'oignon émincé dans une casserole avec de l'huile d'olive et quelques brins de romarin. Farcir le poisson avec cette préparation et rajouter le reste de romarin. Couper finement le citron, les tomates et la courgette et faites une bande de ces légumes en les intercalant sur le poisson. Emballez le tout dans une feuille de papier cuisson puis dans l'argile. N'oubliez pas de faire une petite cheminée pour faire évacuer la vapeur de cuisson . et faites cuire au four à 200°c pendant 20 à 25 minutes. Pendant ce temps préparer la garniture : tourner les artichauts et enlever le foin, puis émincer les et faites les sauter. Emincer également le fenouil et faites-le cuire lentement dans le lait avec les grains de fenouil et laisser réduire au ¿. A la demi-cuisson des artichauts, déglacer avec le fond blanc, ajouter les tomates, la branche de romarin et les olives. Salez, poivrez. Mixer le fenouil, et passer-le au chinois fin . Au moment de servir briser la croûte d'argile avec une cuillère et servez aussitôt. Vous n'aurez plus qu'à déguster. Et voilà ! Bon appétit ! le sablais
  8. Belle brochette ! C'est la cuisson à l'argile ? le sablais
  9. Essaie d'en mettre une ici ! le sablais
  10. Ah ! Oui ! J'ai connu ça !! le sablais
  11. Attends un peu !!! Je ne me reconnais pas !! le sablais
  12. Je verrai bien Harengsaurus ! le sablais
  13. des fois, on est déjà content de rencontrer du massif ! Pour l'or par exemple, un petit kilo, même massif, cà roule ! le sablais
  14. Et pourquoi: a chacun sa saison ?? le sablais
  15. et cà donne : ?? le sablais
  16. Comme on dit : j'ai lu TOM et j'ai rit ! le sablais
  17. Perso, j'ai mis des photos de minéraux sans cristallisations ! Mais il faut dire que sur certains sites, on ne connait que du brut, sans cristaux !Alors,pour illustrer, on n'a pas le choix !! Un exemple : la barytine d'Arrens (65), célèbre gisement ! Si quelqu'un me met des cristaux de ce gisement, alors, chapeau !! le sablais
  18. Bonne piste ! T'es trop fort Michel ! Mais il faut m'expliquer tout ça ! le sablais
  19. OK Donc Pic d'Anie ! le sablais
  20. et François et les chevrettes ? le sablais
  21. Pas de rapport, non ! le sablais
  22. Tiens, tiens ! une bonne piste !! le sablais
  23. Cà, c'était la fausse piste !! le sablais
  24. C'est bien le TAS ;j'ai fait exprès de le glisser dans deux messages !! J'suis pas un bourreau quand même! et d'un ! le sablais
  25. Non, ce n'est pas un acteur ! Pour une fois,pas de rapport avec le show bizz ! le sablais
×
×
  • Créer...